Se prevén proyectos de transformación digital, mejora en los procesos de alimentación para piscicultura y evaluación de artes de pesca
Unificando la ciencia y la producción alimentaria, los ministerios del Poder Popular para la Pesca y Acuicultura, Ciencia y Tecnología, junto a la Gobernación del estado Mérida, desplegaron un abordaje conjunto en la estación piscícola La Mucuy para impulsar la investigación, la tecnología y la producción sustentable del sector truchícola en el país.
El ministro del Poder Popular para la Pesca y Acuicultura, Juan Carlos Loyo, destacó la importancia de integrar el componente científico al desarrollo productivo: «La estación piscícola La Mucuy es el perfecto ejemplo de la fusión entre la investigación básica, la investigación aplicada y la producción. Este centro registra niveles extraordinarios de rendimiento ya sea desde la mejora genética o como producto final», precisó Loyo.
El ministro detalló que en este encuentro el Centro de Investigaciones en Pesca y Acuicultura (Cenipa), presentó cerca de 26 iniciativas de investigación aplicada que abarcan áreas estratégicas como la sardina, el pulpo, el erizo de mar, las macroalgas y especies continentales. Estas acciones buscan garantizar el ordenamiento y la explotación sustentable de los recursos pesqueros para las futuras generaciones.
Por su parte, el ministro del Poder Popular para la Ciencia y Tecnología, Yván Gil, resaltó el impacto histórico de La Mucuy, destacando que se unen el vértice de Ciencia y Tecnología y el vértice de Pesca y Acuicultura, mantiendo la vanguardia de la producción de trucha arcoíris.
Gil explicó que luego de este encuentro, desde el área tecnológica se prevén proyectos de transformación digital, mejora en los procesos de alimentación para piscicultura, evaluación de artes de pesca y monitoreo de variaciones ambientales y climáticas, además, resaltó el incremento del consumo per cápita de especies pesqueras y acuícolas en el país, el cual supera los 10 a 12 kg al año, aportando proteína segura y nutritiva a las familias venezolanas.
El gobernador del estado Mérida, Arnaldo Sánchez, ratificó el compromiso del gobierno regional de trabajar de la mano con el poder popular y las instancias nacionales para consolidar al estado como referente en soberanía alimentaria. «Mérida no solo es el epicentro de la producción agrícola, sino también del proceso pesquero y acuícola, destacando tanto en la trucha como en el cangrejo azul», enfatizó el gobernador.
Sánchez subrayó que la incorporación de la ciencia en la producción truchícola permitirá optimizar la genética de las especies y llevar un producto de alta calidad a la mesa de las familias venezolanas. «Venezuela renace desde lo productivo y Mérida da un paso adelante para garantizar la seguridad alimentaria», concluyó. Prensa Gobernación de Mérida / Said Rivas